Nous avons été accueillis à la Tour aux Anglais par Mr Coeuche qui nous a présenté sa demeure et nous a accueilli avec un café accompagné de petits pains au chocolat et de brioche.
Après le repas à l'Auberge normande, direction la Sarthe pour découvrir grâce à son propriétaire Mr Favre le Logis du Moullins .
Avec sa femme Katherine, ils ont acheté cette bâtisse en 1982.
40 ans de travaux pour détruire ce qui avait été mal fait et avancer dans les travaux. Sa philosophie.-" Si nous ne savons pas refaire comme à l'origine, nous ne faisons pas".
A 70 ans , il travaille encore à l'étranger pour financer les travaux.
Il cesse de travailler...les travaux cessent également !
Mr Favre est passionné par l'histoire et la réfection des lieux. Nous avons passé beaucoup de temps avec lui .
Nous avons été invités dans la cuisine pour partager un coup de cidre et des petits gâteaux en compagnie de sa femme.
Il nous fait découvrir la salle à manger (immense) et nous a raconté une anecdote.
Le plafond a été entièrement refait avec des poutres en chêne. Peu de temps après, ils ont eu la désagréable surprise de voir les poutres s'affaisser.
Ils n'avaient pas encore ouvert de fenêtres vers l'extérieur donc pas d'aérations et les poutres n'étaient pas suffisamment sèches.
Tout le plafond a été refait entièrement avec de nouvelles poutres...sèches celles-ci
Nous avons terminé cette sortie à Saint Rigomer Des Bois. Il y avait un lieu pour nous abriter , le temps étant instable.
